Текила La Cofradia Catrina Blanco 0,75 л.

Описание

La Cofradia Catrina Blanco - текила создана компанией La Cofradia. Для производства текилы отбирается голубая агава возрастом от 6 до 7 лет в двух защищённых регионах Халиско и Найярит. Постоянное сотрудничество с фермерами и тщательный сбор урожая позволяет получить стабильно высокое качество текил. Процесс запекания агавы проходит в каменных печах под паровым давлением в течении сорока часов. Запекание разделено на два этапа: первый – запекание в течении 32 часов в закрытой печи при температуре от 90 до 105 градусов по Цельсию, второй – 8 часов при открытой печи для того, чтобы агава насытилась сахарами. Для отжима сока используется комбинация валовой мельницы и большого каменного валуна “Тахон”, что позволяет получить лучшее сочетание ароматики и вкуса браги. После ферментации от 3 до 5 дней с добавлением волокон отжатой агавы, текила проходит двойную дистилляцию и разливается в декантеры ручной работы.
В аромате зелёная агава с нотами цитрусов и трав. Вкус округлый с насыщенными минеральными нотами и лёгким травяным послевкусием. Идеально подходит для употребления в чистом виде, а также для различных коктейлей.

Похожие товары

Текила Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер

2950 ₽

Текила Лей 925 Бланко Премиум в п/у

4125 ₽

Текила Сотол Ночелуна

5999 ₽

Текила дон Хулио 1942 Примавера Репосадо

31000 ₽

Мескаль Шаман

25700 ₽

Текила Эль Текиленьо 1959 Платинум

7280 ₽