Водка плодовая Rakija Kruskа Simex Original Vilijamovka 0,7 л.

Описание

Водка плодовая Rakija Kruskа Simex Original Vilijamovka - грушевая ракия. Сырьем для грушевой ракии Вильямовка служит одноименный сорт груш, который широко распространен в Сербии. Особенностями этого сорта являются более высокое содержание сахара, низкая кислотность и яркий аромат, который при соблюдении технологии сохраняется в ракии. После сбора урожая груши специально оставляют на складах на 2-4 недели, что позволяет еще больше усилить их волшебный аромат. После прессования осуществляется алкогольная ферментация сока. Брожение проходит в специальных емкостях из нержавеющей стали — ферментерах. Оно должно протекать как можно медленнее, чтобы сохранить ценные ароматические соединения. Затем ракию дважды "пекут" (перегоняют) с помощью медного аламбика, разбавляют водой до нужной крепости и фильтруют. Полученный фруктовый спирт 6-8 недель выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали до розлива.
Аромат с оттенками зрелой душистой груши. Вкус с тонами груши, которые долго остаются в теплом послевкусии.

Похожие товары

Водка Коскенкорва

3425 ₽

-90₽

Водка Корюшка в подарочной упаковке

760 ₽

850 ₽

Водка Tchaikovsky

1980 ₽

Водка Kalibr 30 mm Bronebojnyj

1250 ₽

Водка Кавино Узо Ромиос

2475 ₽

Водка Kalibr 57 mm Trassiruyushchij

2150 ₽