Шампанское Delot Cuvee Legende Brut gift box 0,75л 0,75 л.

Описание

Delot Cuvee Legende Brut - белое сухое шампанское из редкого винограда сорта Пино Блан. Спиртовое брожение проходит в стальных емкостях и сменяется яблочно-молочной ферментацией. 36 месяцев пребывания на дрожжевом осадке в бутылках гарантирует шампанскому изысканную игристость и великолепное качество.
Разведением винограда сорта Пино Блан занимаются только упорные и старательные потомственные виноделы, так как его капризность и низкая урожайность отпугивают новичков. Но в результате старания вознаграждаются сторицей, полученное вино обладает изумительной интенсивностью в сочетании с изящной тонкостью и непревзойденной длительностью.
Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.
Аромат с тонами липового цвета, яблока, груши, ментола, персика, айвы и миндаля. Вкус мягкий, сливочный, с нотами фруктов и лимонного крема. Хорошо интегрированная кислотность остается в тонком элегантном послевкусии.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

Похожие товары

Шампанское Премье Крю Дюмениль Блан де Блан 0,75л

9550 ₽

-1170₽

Шампанское Натали Фальме Кюве Брют Натюр 0,75л

10530 ₽

11700 ₽

Шампанское Луи Тойе Ля Гранд Кюве Гран Крю 0,75л

10496 ₽

Шампанское Демьер Дивен Альянс Брют 0,75л

10850 ₽

Шампанское Верзене Ж. М. Лабрюйер Парадокс Блан де Нуар Миллезим Гран Крю Брют Натюр 0,75л

24260 ₽

Шампанское Фамий Делувен Лье-Ди Л'Арпен Руж Блан де Блан 0,75л

31115 ₽