Вино Belbek Pinot Noir Reserve 0,75 л.

Описание

Вино Belbek Pinot Noir Reserve - красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в живописной долине реки Бельбек на крымском плато Кара-Тау. Это вино полнотелое и зрелое, с интенсивным и гармоничным вкусом. Урожай созревал в идеальных условиях благодаря близости терруара к морю, уникальному составу почвы и теплой сухой погоде. Виноград собирали вручную в начале сентября. Ферментация проходила под контролем в течение трех недель с ремонтажем: сусло сливали через отверстие внизу бродильной емкости и снова заливали через верхнюю крышку. Вино выдерживалось в течение 18 месяцев во французских барриках. Уникальные этикетки вин «Бельбек» представляют собой картины, выполненные в стиле крымского импрессионизма (от латинского слова impression – впечатление).
ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Вина «Бельбек» обладают своим уникальным и неповторимым стилем: терруарные, сбалансированные, выразительные и яркие. Созданные с душой, они представляют собой классическую традицию севастопольского виноделия. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.
Аромат с нотами дикой вишни и малины, дополненными тонкими оттенками дубовой выдержки, табачного листа и пряностей. Вкус сбалансированный и сочный, обладает элегантными танинами и продолжительным ягодным послевкусием, в котором ощущаются деликатные пряные нотки.
Рекомендуется подавать с паштетами, терринами и другими разнообразными блюдами из птицы и нежирной рыбы, утиной грудкой и голубыми сырами.

Похожие товары

Вино Лонг Барн Пино Нуар

2980 ₽

Вино Домен Барон Эдмон де Ротшильд Ле Лорье

3825 ₽

Вино Массерия Альтемура Сассео Примитиво

1910 ₽

Вино Шато Павей де Люз Марго 3,0л в деревянной упаковке

56190 ₽

Вино Гуле Бай Кос д’Эстурнель АОС

19285 ₽

Вино Люче Делла Вите

26815 ₽