VinoCape burger
VinoCape Вино Belbek Saperavi Reserve

Вино Belbek Saperavi Reserve 0,75 л.

Вино Винодельня Бельбек Саперави Резерв

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

14 %

Цвет:

красное

Год урожая:

2022

Выдержка (в годах):

12 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

бочки из французского дуба

Сортовой состав:

Саперави 100%

Страна:

Россия

Регион:

Крым

Торговая марка:

Бельбек

Производитель:

Wein und Wasser

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

5598522

2650 ₽

3310 ₽

-660₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Вино Винодельня Бельбек Саперави Резерв - красное сухое вино из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках на плато Кара Тау в окрестностях Севастополя. Благоприятные климатические условия, хорошо дренированные карбонатно-глинистые почвы и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда и наделяют ягоды выразительной органолептикой. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, включающей 30 дней мацерации с ремонтажем и деликатное осветление. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. За 30-40 минут до употребления рекомендуется декантация.
Винодельня "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2014 году Сергеем Бескоровайным, виноделом, по-настоящему влюбленным в искусство создания вина. Виноград для производства вин выращивается на собственных виноградниках, расположенных на высоте около 150 метров над уровнем моря, на живописном плато Кара Тау и его склонах. Площадь виноградников составляет 36 га и включает в себя посадки международных и автохтонных сортов. Бережное отношение к лозе, индивидуальный и деликатный стиль работы с каждым сортом, новейшее оборудование, лабораторный контроль — основа работы винодельни "Бельбек". Уникальные этикетки вин "Бельбек" — это картины, написанные в стиле крымского импрессионизма Сегодня винодельня входит в состав компании "Wein und Wasser" .
Wein und Wasser - молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.
Аромат с тонами черносмородинового джема, ягодного ликера и сливок. Вкус полный, богатый, с объемными округлыми танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием с легкими пряными нюансами.
Рекомендуется подавать с насыщенными блюдами из красного мяса, блюдами грузинской кухни и выпечкой.

Похожие товары

Недавно просмотренные