Вино Chateau Palmer Margaux AOC 3-me Grand Cru Classe 2017г 0,75л 0.75 л.

Описание

Вино Chateau Palmer Margaux AOC 3-me Grand Cru Classe 2017г - красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. После относительно засушливого 2016 года в первые месяцы 2017 года выпало необходимое количество осадков для поддержания баланса грунтовых вод. Зимние температуры не были особенно холодными. Лозы дали бутоны примерно 4 апреля, после чего в ночь с 27 на 28 апреля грянули разрушительные заморозки. Лето 2017 года напоминало лето предыдущего года: июль-август были теплыми и очень засушливыми. Небольшой дождь в начале сентября стал единственным фактором, помешавшим возможности произвести третий великий урожай после 2015 и 2016 годов. Урожай был собран c 20 по 29 сентября в исключительно хороших погодных условиях. Выдерживают вино в дубовых бочках 24 месяца.
Шато Пальмер располагается в апелласьоне Марго региона Бордо. Вино, производимое здесь — одно четырнадцати вин, получивших квалификацию Troisiemes Crus в знаменитой Классификации вин Медока 1885 года. К тому же, вино Шато Пальмер считается одним из двух наиболее популярных вин этого класса.
В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, возвращаясь на Родину, в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции. Для Chateau Palmer это не первый опыт реформирования, а очередной этап долгого процесса, который начался давно и продолжается по сей день.
Классификация Гран Крю характеризуется как временем, так и пространством, и вина Шато Пальмер передают дух этих мест. Мягкие, как шелк, утонченные, как бархат и благородные, как кожа, эти вина несут в себе уникальный баланс богатства ароматов и мощных танинов.
Аромат насыщенный, элегантный, утонченный, с нюансами черной смородины, спелой сливы и ежевичного варенья, за которыми следуют оттенки графита, темного шоколада, фиалки и экзотических специй, сандалового дерева и аниса. Вкус изысканный и мягкий, с плотной текстурой с бархатистыми, зернистыми танинами, свежей кислотностью и глубокими тонами черники, ежевики, черной смородины и сливы, сменяющимися в долгом послевкусии нюансами кожи, лакрицы, специй и шоколада.
Рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса или дичи, жарким, мясом на гриле, зрелыми сырами

Похожие товары

Вино Дам де Респид Грав

4285 ₽

Вино Коусиньо Макул Мерло Майпо Вэли

1880 ₽

Вино Мордезе Каберне Фран

6630 ₽

-900₽

Вино Оттелла Амароне Делла Вальполичелла

7990 ₽

8890 ₽

Вино Пол Хоббс Каберне Совиньон Бэкстоффер То Калон Виньярд

146900 ₽

Вино Роберто Воерцио Барбера д'Альба Иль Черрето 2016

10885 ₽