Вино Chateau Rouget Pomerol АОС 2019 0,75 л.

Описание

Chateau Rouget Pomerol АОС 2019 - красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноград собирают вручную в небольшие ящики после тщательного отбора. Винификация осуществляется в дубовых чанах по 50-60 гектолитров и стальных резервуарах. После мацерации в течение 20-30 дней и ферментации при температуре 28–30 °С производится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается около 15-18 месяцев в дубовых бочках. (половина из них являются новыми).
Виноградник Шато Руже занимает 18 гектаров земли на пологом склоне плато Помроля и разделен на три участка. На долю Мерло приходится 85% виноградника, еще 15% занимает Каберне Фран. Почва в основном состоит из глины и гравия, но есть и кремнистые участки. Недра богаты железом. Средний возраст лоз составляет 30 лет, есть недавно посаженные 10-летние лозы, однако, есть и старинные, насчитывающие более 50 лет. Плотность посадки составляет 6000 лоз / га. На винограднике практикуется зеленый сбор, позволяющий ограничить урожайность до 30-35 гектолитров.
Аромат с оттенками вишни, ягодного варенья, темного шоколада и винного дыма. Вкус полнотелый, роскошный, с нотами ежевики, поджаренного дуба, грецкого ореха и земли, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Отличная пара к рагу из мяса птицы, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, стейку, блюдам с трюфелями и сырам.

Похожие товары

Вино Домен Дю Кло Франтэн Вон-Романе

14365 ₽

Вино Биби Граец Колоре Тоскана

54445 ₽

Вино Нерер Цвайгельт

2435 ₽

Вино Шарм де Кирван Марго

4515 ₽

Вино Адзелия Сан Рокко Бароло в подарочной упаковке дерево

36750 ₽

Вино Паскаль Рион Делоталь Ле Вокрэн Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю

12850 ₽

Недавно просмотренные

Вино Гран Пассьоне Аппассименто Россо

2030 ₽

-501₽

Вино Кьянти Классико Клемент VII

4599 ₽

5100 ₽

-388₽

Вино Рупенера Аппассименто Сира

1502 ₽

1890 ₽

Вино Шато Мухрани Коллексьон Секрет красное

3950 ₽

-1250₽

Вино Энрико Серафино Санавенто

6500 ₽

7750 ₽

Вино Монтегуэлфо Кьянти Классико

2330 ₽