679-00-99

VinoCape Вино Ignaz Niedrist Lagrein Gries Berger Gei Riserva 2020

Вино Ignaz Niedrist Lagrein Gries Berger Gei Riserva 2020 0,75 л.

Вино Игнац Нидрист Лагрейн Гриес Бергер Гай Ризерва 2020

Рейтинги экспертов:

Falstaff Magazine - 94

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

14 %

Цвет:

красное

Год урожая:

2020

Выдержка (в годах):

14 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

дубовая бочка

Сортовой состав:

Лагрейн 100%

Страна:

Италия

Регион:

Трентино - АльтоАдидже

Производитель:

Niedrist

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900219

Винтажи и объемы:

2020

9955 ₽

2017 / 0,75

8190 ₽

2018 / 0,75

8510 ₽

2019 / 0,75

8335 ₽

Отлично сочетается с:

9955 ₽

11060 ₽

-1105₽

Под заказ - 3 дня

в магазине

В избранное

Описание

Ignaz Niedrist Lagrein Gries Berger Gei Riserva - красное сухое вино из винограда сорта Лагрейн. Вино получило свое название от виноградника "Бергер Гай", расположенного вблизи местечка Гриес. Виноградники, средний возраст лоз которых составляет 50 лет, расположены на аллювиальных почвах. Сбор урожая осуществляется в начале октября. Ферментация проводится в открытых деревянных чанах на протяжении 3-х недель. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 12-14 месяцев проходят в дубовых барриках.
Небольшое винодельческое предприятие Niedrist официально существует с 1870 года, но бутилирование вин и продажи Игнац Нидрист, унаследовавший семейные виноградники, начал в 1989 году. В хозяйстве производится всего 25-30 тысяч бутылок вина в год. Виноградники с белыми сортами винограда — Совиньон, Вайссбургундер и Рислинг — расположенные вокруг винодельни и погребов на холме Руунг на высоте 500 метров над уровнем моря, занимают площадь в 5 га. Красный сорт винограда Лаграйн выращивают на одном из лучших участков региона — Бергер Гай, расположенном в местечке Гриес, официально принадлежащем родителям жены Игнаца, отсюда другая этикетка и другая торговая марка. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 8 га.
Вина Игнаца Нидриста блестяще выражают специфику местного терруара и микроклимата в сочетании с передовыми технологиями, применяемыми в хозяйстве — Игнац не боится ни инноваций, ни экспериментов. Он был одним из первых виноделов в Гирлане, заменившим традиционную для Южного Тироля систему поддержки лоз Pergola, обеспечивавшую высокие урожаи при наименьших трудовых затратах, на более трудоемкую шпалерную систему Guyot, позволяющую собирать меньший урожай при лучшем качестве винограда. Также он прекратил выращивать местный сорт винограда Фернатч в пользу более сложных и интересных сортов винограда.
Рекомендуется подавать к мясу, сложным закускам, копченой рыбе, дичи и выдержанным сырам.

Вино Ignaz Niedrist Lagrein Gries Berger Gei Riserva 2020 0,75 л.

Вино Игнац Нидрист Лагрейн Гриес Бергер Гай Ризерва 2020

Похожие товары