VinoCape burger
VinoCape Вино La Pineta

Вино La Pineta 0.75 л.

Вино Ля Пинета

Рейтинги экспертов:

WS - 90 баллов

RP - 90 баллов

JS - 91 балл

Емкость (объем):

0.75

Спирт:

14 %

Цвет:

Красное

Год урожая:

2017

Выдержка (в годах):

12 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

бочка

Сортовой состав:

Пино Неро: 100%

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана

Производитель:

Podere Monastero

Классификация сахара:

Сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

2015015755

7980 ₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Хозяйство Подере Монастеро расположено в самом сердце Тосканы – в области Кастеллина-ин-Кьянти (Кьянти Классико). Дом был основан в 2000 году энологом Алессандро Челлаи, чьей единственной целью было создание двух великих вин. Виноградник занимает всего 3 гектара. Выбор подходящей земли, как и выбор лучших клонов винограда были важнейшими вопросами для Аллесандро. Чтобы добиться успеха, он внимательно подходит к каждому этапу производства: от виноградника, до погреба. Оригинальные этикетки Podere Monastero были созданы и подарены большим другом Дома знаменитым скульптором Конрадом Винцером (Konrad Winzer). Главный критик Роберт Паркер включил вино La Pineta в ТОП 25 Лучших Вин Италии.
Виноград собирается вручную в первой половине сентября. Ферментация проходит в дубовых чанах при контролируемой температуре 26ºC в течение 12 дней. Выдержка длится 12 месяцев во французских барриках из Алье (100% новый дуб). Дополнительная выдержка 7 месяцев в бутылках.
Превосходно с каре ягненка и такими блюдами как тар-тар, равиоли.

Похожие товары