Вино Mezyb Staraya Doroga na Dzhankhot Red 0,75 л.

Описание

Вино Мезыбь Старая Дорога На Джанхот красное - красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную. Винификация включает классическую мацерацию и ферментацию в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба на дрожжевом осадке в течении минимум 12 месяцев.
Вино вдохновлено Голубой бездной — памятником природы между посёлками Дивноморское и Джанхот, рядом с которым располагаются виноградники «Усадьбы Мезыбь». Здесь, вдоль обрыва, который омывается морским прибоем, и проходит старая дорога на Джанхот. И через этикетку, и через само вино в хозяйстве стремились передать естественную красоту природы, упорство и стойкость перед стихией.
Усадьба Мезыбь — молодое и перспективное винодельческое хозяйство, расположенное в 10 км от Геленджика в окружении соснового леса у села Дивноморское, близ устья реки Мезыбь и живописного Церковного озера. Поместье было основано в 2015 году, когда было принято решение о создании винодельни на пустующих плато, где до 1985 года культивировали виноград. Сегодня 54 га из 70 га, принадлежащих усадьбе, засажены саженцами из европейских питомников, винодельня оснащена французским и итальянским оборудованием, большое подвальное помещение оборудовано для выдержки вин в дубовых бочках из французского, венгерского и российского дуба. Вина впервые были представлены на рынке в начале 2023 года на выставке Vinspiration в Москве, яркий и успешный выход на рынок вин сопровождают высокие награды профессиональных винных конкурсов: Кубок АВВР 2023, Top100Wines 2023, рейтинг Роскачества (Винный гид России 2023), “Южная Россия – 2023”, 14 вин вошли в новый Винный гид Артура Саркисяна 2023 и Топ 100 SWN 2023.
Аромат насыщенный, гармоничный, сложный, сотканный из нот ежевики, вишни, чернослива, пряностей, земли, кожи, табака, кедра и древесины. Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и ощутимыми, слегка терпковатыми танинами в стойком послевкусии.
Рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса и мяса птицы, пастой, пиццей, паштетами, салатами и зрелыми сырами.

Похожие товары

Вино Шато Смит о Лафит Гран Крю Классе Пессак-Леоньян

20760 ₽

Вино Кантина Дель Неббиоло Барбера д:Альба Супериоре

2745 ₽

Вино Петра Альто

5335 ₽

Вино Конде де Вальдемар Темпранильо

1215 ₽

Вино Домен Роле Арбуа Руж Традисьон

5700 ₽

-1030₽

Вино Томмазо Буссола Вальполичелла Классико Суперьоре ТБ 2015

9260 ₽

10290 ₽