VinoCape burger
VinoCape Вино Quarisa South Eastern Caravan Durif

Вино Quarisa South Eastern Caravan Durif 0,75 л.

Вино Квариза Саус Истерн Караван Дюриф

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

14,5 %

Цвет:

красное

Год урожая:

2021

Выдержка (в годах):

не менее 6 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

дубовая бочка

Сортовой состав:

Дюриф 1005

Страна:

Австралия

Производитель:

Quarisa Wines

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900479

1640 ₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Quarisa South Eastern Caravan Durif - красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Дюриф (Пти Сира). Этот сорт был выведен французским ботаником Франсуа Дюрифом, скрестившим сорта Пелурсена и Сира. Дюриф обладает щедрым и живым ароматом, в котором оттенки черной смородины и сливы хорошо сбалансированы с пряными нюансами. Виноград для изготовления вина собирается в степени оптимальной зрелости (при плотности от 13,5 до 14,0 Бауме). Ферментация проходит в разных сосудах, чтобы получить как можно больше цвета и аромата. Часть сусла подвергается брожению в дубовых бочках. Выдерживается вино в дубовых бочках, пока не будет достигнут правильный баланс. Окончательный купаж формируется после тщательной дегустации.
Аромат с яркими ягодными и фруктовыми характеристиками, дополненными нюансами ванили и дуба. Вкус насыщенный, с отличным балансом и структурой, ягодными акцентами, украшенными тонкой ванильной сладостью и пряностью дуба, гладкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Отличная пара для сочного стейка.

Похожие товары

Недавно просмотренные