VinoCape burger
VinoCape Вино Gregorio Martinez, Gran Reserva, Rioja DOC

Вино Gregorio Martinez, Gran Reserva, Rioja DOC 0.75 л.

Вино Риоха Грегорио Мартинез Гран Резерва

Рейтинги экспертов:

DEC-100 - 90 баллов

TA - 89 баллов

Емкость (объем):

0.75

Спирт:

14%

Цвет:

Красное

Год урожая:

2014

Выдержка (в годах):

9 лет

Выдержка (тип ёмкости):

бочки, бутылки

Сортовой состав:

Темпранильо: 100%

Страна:

Испания

Регион:

Риоха

Производитель:

Gregorio Martinez

Классификация сахара:

Сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

131412804

4499 ₽

4975 ₽

-476₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Вино Gregorio Martinez, Gran Reserva Rioja DOC - красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на винограднике "La Dehesilla", расположенном на севере региона Риоха на высоте 700 метров над уровнем моря. Виноградник занимает 24 га, виноградные лозы здесь были высажены в 1980 и 1985 годах. Состав почвы составляют преимущественно ферритная глина и песок с вкраплениями третичных пород (аргиллиты). Виноград собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация начинается с холодной мацерации сусла в течение 6-7 дней. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при низких температурах на протяжении 3-х недель с ежедневной перекачкой сусла. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 3-х лет, а затем еще не менее 6 лет — в бутылках.
Дон Грегорио Мартинес с 1980 года понемногу покупал расположенные рядом участки в районах Налда, Сорцано и Энтрена региона Риоха, создавая свои владения, которые сегодня охватывают более 100 га земли. Из них виноградники занимают более 40 га на высоте 700 метров над уровнем моря. После преждевременной смерти Дона Грегорио хозяйством Bodegas Gregorio Martinez управляют его сын и внук при поддержке технической команды.
Аромат лесных ягод, с бальзамическими оттенками и нотками хьюмидора и подлеска. Вкус с шелковистым танином и интенсивным вкусом чёрной смородины и вишни. Богатое и долгоиграющее послевкусие с тонами сладких специй.
Рекомендуется подавать к жареному и тушеному мясу, мясу на гриле, утке, оленине, трюфелям и выдержанным сырам.

Похожие товары

Недавно просмотренные