Вино Speri Valpolicella Classico DOC 0,75 л.

Описание

Speri, Valpolicella Classico — сухое ограническое красное вино. Вальполичела Классико является исторической винодельческой зоной в Венето, на севере она начинается от Лессинских гор (предгорья Альп) и на юге ее ограничивает река Адидже. В купаж вина входит виноград сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающий на высоте от 120 до 350 метров над уровнем моря в муниципалитетах Сан-Пьетро-ин-Кариано, Фумане и Неграр, на искусственно созданных террасах, сложенных из камней, которые называются "маронье" ("marogne"). Террасы помогают избежать вымывания почв во время дождя и сохраняют влагу для питания корней в засушливые летние месяцы. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Благодаря защите гор, а также смягчающему воздействию близлежащего озера Гарда, Вальполичелла Классико отличается мягким климатом, который создает благоприятные условия для равномерного созревания винограда. Вся продукция компании сертифицирована как органическая.
Урожай собирают исключительно вручную, отделяют от плодоножек и сразу же измельчают. Ферментация и мацерация на кожицей в течение 8 дней проходят в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем вино созревает в емкостях из нержавеющей стали и эмалированных цементных чанах в течение 4-х месяцев. После розлива по бутылкам Вальполичелла Классико еще некоторое время выдерживается в бутылках.

Похожие товары

Вино Рениери Брунелло Монтальчино

62900 ₽

Вино Альберт Бишо Жеврэ-Шамбертен

10100 ₽

Вино Руделес Финка Ла Насьон Рибера дель Дуэро

3980 ₽

Вино Таска д'Альмерита Чинюс 1,5 в подарочной упаковке

12150 ₽

Вино Фредерик Маньен Эшезо Гран Крю

25985 ₽

Вино Адзелия Сан Рокко Бароло в подарочной упаковке дерево

36750 ₽

Недавно просмотренные

Водка Onegin

2365 ₽

Вино 50/50 Кантина ди Гайоле подарочной упаковке дерево

55385 ₽

-284₽

Вино Харт Мерло

1590 ₽

1874 ₽

-481₽

Вино Приорат Гран Клос

4299 ₽

4780 ₽

Вино Адзелия Брикко Фьяско Бароло в подарочной упаковке дерево

32750 ₽

Виски Харт Бразерс Глен Кит 10 лет Шерри Батт в подарочной упаковке

13200 ₽