VinoCape burger
VinoCape Вино TerraMater Altum Carmenere Single Vineyard

Вино TerraMater Altum Carmenere Single Vineyard 0,75 л.

Вино ТерраМатер Альтум Карменер Сингл Виньярд

Рейтинги экспертов:

James Suckling - 90

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

14,5%

Тип фильтрации:

Без фильтрации

Цвет:

красное

Год урожая:

2021

Выдержка (в годах):

16 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

дубовая бочка

Сортовой состав:

Карменер 100%

Страна:

Чили

Регион:

Центральная Долина

Производитель:

TerraMater

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900434

2750 ₽

3055 ₽

-305₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

TerraMater Altum Carmenere Single Vineyard - красное сухое вино из винограда сорта Карменер с самых старых лоз долины Маипо, возраст которых колеблется от 40 до 50 лет. Лозы Карменере высажены на суглинистых, глубоких коллювиальных почвах и культивируются в условиях средиземноморского климата. Стабильно хорошая погода и небольшое количество осадков в сезон созревания позволяют получить виноград с отличным уровнем кислотности и концентрацией цвета. Урожай собирается на 2-3 неделе апреля. Виноград проходит традиционную винификацию с отборными дрожжами. Вино выдерживается 16 месяцев во французских дубовых бочках первого наполнения. Перед бутилированием вино не фильтруется. Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".
Аромат фруктовый, с кофейными штрихами, нотками черносмородинового ликера, тостов и зеленых овощей. Вкус полнотелый, с деликатными танинами, сочными прослойками шоколада, спелой вишни, лаврового листа, ванили и черной смородины, стойким, пряным послевкусием.
Отличная пара к тушеному мясу, жареным баклажанам или кабачкам, бобовым. Перед подачей рекомендуется декантация

Похожие товары

Недавно просмотренные