Шампанское Dosnon Millesime Brut Champagne AOC 0,75 л.

Описание

Champagne Dosnon, Millesime Brut — шампанское в стиле "Блан де Блан", в производстве которого используется исключительно виноград сорта Шардоне. Лозы произрастают на виноградниках компании в самом сердце Кот-де-Бар, в апелласьоне Шампань. Почвы здесь представлены известняком киммериджского периода, который наделяет шампанские вина выразительной минеральностью. На виноградниках практикуются методы разумного виноградарства: участки покрыты травой, чтобы стимулировать микробную жизнь почвы, почва вспахивается для большей аэрации, и не используются химические удобрения. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Винификация и выдержка на протяжении 10 месяцев базового вина осуществляются в старых 228-литровых французских барриках из Пюлиньи-Монраше при контролируемой температуре. Древесина обеспечивает микрообмен между вином и кислородом, что способствует естественной эволюции вин и придает им сложность. Возраст бочек — не менее 5 лет, таким образом они не передают вину никаких танинных или древесных привкусов. Затем вино разливается в бутылки для вторичного брожения. Созревание на осадке длится 10 лет.

Похожие товары

Шампанское Дом Кодрон Эпикюрьен подарочной упаковке

7426 ₽

Игристое Кава Раймат Брют Натур Шардоне-Пино Нуар

2820 ₽

Шампанское Жофруа Ампрант Блан де Нуар Премьер Крю

14210 ₽

Шампанское Дом Периньон Розе Винтаж 2008 подарочной упаковке

97750 ₽

Игристое Кава Доминио Де Тарсис

1180 ₽

Игристое вино Шато Пино ПетНат Совиньон Блан

1825 ₽

Недавно просмотренные

Вино Шато Де Кароль Грав

2000 ₽

Шампанское Драпье Ратафия

8690 ₽

Вино Бэл Глос Пино Нуар Кларк энд Телефон

9485 ₽

Вино Лука Лаборде Дабл Селект Сира

4405 ₽

Вино Усадьба Маркотх Марселан Резерв

2900 ₽

-420₽

Вино Олег Репин Рислинг Севастополь

3770 ₽

4190 ₽