Вино игристое Joiel Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 0,75 л.

Описание

Joiel Valdobbiadene Prosecco Superiore _ прекрасное Просекко из региона Венето. Вино изготовлено из отборного винограда с холмов Вальдоббьядене, где на высоте 250 метров расположены виноградники. В основном здесь выращивается сорт Глера, и лишь 10% площади занимают лозы сорта Шардоне. Виноград из этой области особенно богат яблочной кислотой. Сбор урожая производится в конце сентября. Перед брожением виноград подвергается криомацерации на кожице, которая длится одну ночь при очень низкой температуре и позволяет лучше выразить сортовой вкус и интенсивный фруктовый аромат. Далее проводятся первая ферментация в чанах из нержавеющей стали и вторичное брожение в герметичных охлажденных автоклавах, так как по закону изготовления Prosecco DOCG вторичное брожение должно происходить именно в них, а не в бутылках.

Похожие товары

-1820₽

Шампанское Сутиран Кюве Миллензим Гран Крю подарочной упаковке

16380 ₽

18200 ₽

Вино игристое Кава Пата Негра

1365 ₽

Игристое Просекко Вальдо Марка Оро Вальдеббьядене Супериоре

1835 ₽

Игристое Креман Шартрон э Требюше Креман де Бургонь Пино Нуар Розе

4750 ₽

Шампанское Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж без сульфитов

14425 ₽

Шампанское Боллинжер Ла Гранд Анне в п/у

43610 ₽