VinoCape burger
VinoCape Вино Batasiolo Serbato Chardonnay Langhe DOC

Вино Batasiolo Serbato Chardonnay Langhe DOC 0,75 л.

Вино Ланге Шардоне Батазиоло Сербато

Вид продукта:

Белое сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

14%

Цвет:

белое

Год урожая:

2022

Выдержка (в годах):

Непродолжительная выдержка

Выдержка (тип ёмкости):

стальной резервуар

Сортовой состав:

Шардоне 100%

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт

Производитель:

Batasiolo

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

1341622

3000 ₽

3750 ₽

-750₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

"Serbato" Chardonnay — элегантное, благородное вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства с разнообразными почвами: мергели с обилием песка, илистые с содержанием известняка, гипсовые формирования. Участки располагаются на территории Ланге. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Ферментация с контролем температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. После первой декантации вино выдерживается на осадке с периодическим батонажем в стальных емкостях. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.
Вино гармонично сочетается с закусками, блюдами из пасты, овощными супами, белым мясом, моллюсками и рыбой, свежими сырами.

Похожие товары