VinoCape burger
VinoCape Вино Castillo Perelada Emporda Obsequi

Вино Castillo Perelada Emporda Obsequi 0.75 л.

Вино Кастильо Перелада Эмпорда Перелада Обсеки

Вид продукта:

Белое сухое вино

Емкость (объем):

0.75

Спирт:

12,5%

Цвет:

белое

Год урожая:

2023

Выдержка (в годах):

непродолжительная выдержка

Выдержка (тип ёмкости):

бетонный резервуар

Сортовой состав:

Гарнача Бланка 60%, Совиньон Блан 40%

Страна:

Испания

Регион:

Каталония

Производитель:

Castillo Perelada

Классификация продукта:

DO

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

1459023

2900 ₽

3220 ₽

-320₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Вино Castillo Perelada Emporda Obsequi - белое сухое вино из винограда сортов Гарнача Бланка и Совиньон Блан. Виноградники обрабатываются в соответствии с традиционными методами земледелия. Отобранный на винодельне, очищенный от гребней и прессованный виноград проходит ферментацию в бетонных резервуарах при контролируемой температуре в 15°C. Выдержка также осуществляется в бетонных емкостях.
Бутылка Обсеки от Perelada производится из переработанного стекла, собранного с близлежащих территорий, чтобы уменьшить загрязнение окружающей среды, снижая углеродный выброс. По этой же причине у бутылки отсутствует капсула.
Замок Перелада расположен в северо-восточной части Испании в винодельческом регионе Эмпорда — одном из старейших на Иберийском полуострове. С XIV века монахи-кармелиты производили вино под названием "Castillo Perelada". В 1923 году Мигей Матей Пла купил участок с замком Перелада, его мечтой было возрождение винодельческих традиций. Сегодня Castillo Perelada является владельцем 150 га виноградников в пяти различных поместьях (fincas), среди которых Garbet, Malaveina и La Garrida. Виноградники расположены высоко над уровнем моря, что является бесспорным преимуществом в жарком климате Испании. Вина Castillo Perelada поставляются испанскому королевскому двору, они являются достоянием Испании. В настоящее время компания принадлежит семье Suque-Mateu, которая помимо виноделия активно развивает туризм в регионе. В замке проходит множество мероприятий, которые интересны с культурной и исторической точек зрения.
Кроме тихих вин, Кастильо Перелада производит игристые вина Кава. Компания является пятой в списке крупнейших производителей этого игристого напитка, однако для винодельни главным критерием является не количество, а качество. Кава Brut Rose была выбрана официальным игристым вином на свадьбе принца Филиппе в 2004 году. Кроме того, — это единственная Кава, которую очень любил Сальвадор Дали.
Аромат с нотами сладких фруктов, таких как персик и груша, в сопровождении травяных тонов и оттенков белых цветов. Вкус округлый, свежий, интенсивный, прекрасно сбалансированный, с доминирующими карамельными и цитрусовыми оттенками. Послевкусие стойкое и выразительное.
Рекомендуется подавать с суши, салатами, копченостями, блюдами из белой рыбы и белого мяса, а также козьими сырами.

Похожие товары

-187₽
heart icon
Вино 8000  Царапи Квеври | VinoCape