VinoCape burger
VinoCape Вино Domaene Gobelsburg Riesling Kamptal DAC 0,75л

Вино Domaene Gobelsburg Riesling Kamptal DAC 0,75л 0,75 л.

Вино Домен Гобельсбург Рислинг Кампталь 0,75л

Вид продукта:

Белое полусухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

12,5%

Цвет:

белое

Год урожая:

2024

Выдержка (в годах):

4 месяца

Выдержка (тип ёмкости):

стальной резервуар

Сортовой состав:

Рислинг 100%

Страна:

Австрия

Регион:

Нижняя Австрия

Субрегион:

Кампталь

Производитель:

Schloss Gobelsburg

Классификация сахара:

полусухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

6589144

3470 ₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Вино Domaene Gobelsburg Riesling Kamptal DAC - белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг. Виноград выращивается как в нижней, так и верхней долине. Ягоды из нижней долины обеспечивают зрелость, а виноград из верхней придает вину свежесть и питкость.
Рислинг собирается в октябре вручную, после чего собранный урожай отправляется на винодельню. Процесс винификации характеризуется традиционными методами, включающими 4-х месячную выдержку в резервуарах из нержавеющей стали для гармоничного развития терруарного ароматического профиля.
Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием "Фальстаф" лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший Грюнер Вельтлинер и другие вина.
Аромат с нотами абрикоса, персиков и других косточковых фруктов. Вкус текстурированный, округлый и насыщенный, с нотами фруктов и мягкой, аппетитной структурой. Послевкусие ароматное и приятное.
Рекомендуется подавать с пряными блюдами, свининой, птицей, копчентостями, ракообразными, азиатской кухней.

Похожие товары