VinoCape burger
VinoCape Вино "Castel Firmian" Pinot Grigio Riserva  Trentino DOC

Вино "Castel Firmian" Pinot Grigio Riserva Trentino DOC 0,75 л.

Вино Кастель Фирмиан Пино Гриджио Резерва

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

13%

Цвет:

белое

Год урожая:

2022

Выдержка (в годах):

8 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

стальной резервуар - 40%, дубовая бочка 60 %.

Сортовой состав:

Пино Гриджио 100%

Страна:

Италия

Регион:

Трентино - АльтоАдидже

Производитель:

Mezzacorona

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

1324722

2150 ₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Вино Кастель Фирмиан Пино Гриджио Резерва изготавливают из одноименного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на собственных виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются прессованию с последующей холодной мацерацией. Часть сусла (40%) ферментируется в цистернах из нержавеющей стали, остальная часть (60%) — в 1-2-летних небольших дубовых бочках, в которых же и осуществляется последующая выдержка в течение 6-8 месяцев. Через 10-11 месяцев проводится смешивание конечного купажа и розлив по бутылкам.
Прекрасное сочетание к горячим закускам - поленте, ризотто и пасте с белыми грибами, блюдам из белого мяса, белой рыбе, в том числе на гриле.

Похожие товары

Недавно просмотренные