VinoCape burger
VinoCape Кальвадос Busnel Pays d'Auge Vieille Reserve VSOP gift box 0,7л

Кальвадос Busnel Pays d'Auge Vieille Reserve VSOP gift box 0,7л 0.7 л.

Кальвадос Бюснель Пэи д'Ож VSOP в подарочной упаковке 0,7л

Вид продукта:

Кальвадос

Вид упаковки:

подарочная упаковка

Емкость (объем):

0.7

Спирт:

40 %

Тип:

ВСОП

Выдержка (в годах):

4 года

Выдержка (тип ёмкости):

дубовая бочка

Сортовой состав:

Яблочное сусло

Страна:

Франция

Регион:

Нормандия

Производитель:

Busnel

Классификация продукта:

АОС

Артикул:

133241822

7310 ₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Кальвадос Busnel Pays d'Auge Vieille Reserve VSOP - купаж различных кальвадосов, выдержанных в дубовых бочках на протяжении 4 лет. После сбора урожая, с сентября по декабрь, производители приносят свои яблоки на винокурню. Затем яблоки моют в речной воде (гнилые яблоки не поплывут, а будут тонуть и выбывать из партии естественным путем). Яблочный сок медленно ферментируется в больших резервуарах под действием природных дрожжей. Сидр, полученный в результате ферментации, имеет крепость приблизительно 6%. После отбора, сидры подвергаются двойной дистилляции в традиционных шарантских аламбиках, изготовленных из меди, что является необходимым условием для AOC Pays d’Auge. Полученный яблочный бренди терпеливо выдерживается не менее 4 лет в старых бочках из французского дуба, в прохладных и темных подвальных помещениях. Бочки первого заполнения не используются, чтобы избежать древесных ароматов, способных превзойти натуральные ароматы кальвадоса.
Аромат с нотами печеного желтого яблока, корицы, песочного теста и орехов. Вкус мягкий, элегантный, с оттенками спелых цитрусов, яблока, специй и миндаля. Длительное послевкусие с нюансами шоколада.

Похожие товары