Шампанское Fluteau Coeur de Cuvee Vieilles Vignes AOC 0,75л 0.75 л.

Описание

Шампанское Fluteau Coeur de Cuvee Vieilles Vignes AOC - белое сухое шампанское из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на участке "Les Evallons", лозы были высажены в 1960 году. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация и дальнейшая выдержка в течение не менее 3 лет проводятся в бутылке согласно традиционному методу. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 4 г/л.
Шампанский дом Fluteau был основан в начале ХХ века Эмилем Эрардом и его зятем Жоржем Флюто в Кот де Бар. Винодельня считается одной из самых старинных в этом регионе. Шампанскому дому Fluteau принадлежит 9 га виноградников, получивших экологический сертификат HVE в 2017 году. Сегодня хозяйством управляет энолог Джереми Флюто – 5-е поколение семьи. Винодельня представляет собой слияние старого и нового учения с внедрением на протяжении многих лет более современного специализированного оборудования. В резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой хранится очень большое разнообразие резервных вин, что позволяет купажировать и создавать шампанское превосходного качества каждый год. Шампанское Кёр де Кюве Вьей Винь создано из 100% Пино Нуара, собранного с отдельного участка Ле Эваллон площадью 4,8 га. Лозы были высажены в 1960 году. Ле Эваллон символизирует сердце и душу поместья Fluteau.
Аромат яркий, с нотами цветения вишневого дерева и розы, малины, пиона и бузины. Вкус с фруктовыми оттенками персиков, апельсинов и смородины. Приятная кислинка в послевкусии.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать со средиземноморскими блюдами и французскими сырами.

Похожие товары

Шампанское Верзене Ж. М. Лабрюйер Антоложи Розе Гран Крю Экстра Брют 0,75л

20515 ₽

-1310₽

Шампанское Боннэр Краман Винтаж Гран Крю Блан де Блан Брют 2016г 0,75л

11790 ₽

13100 ₽

Шампанское Лалье Миллензим Гран Розе Гран Крю подарочной упаковке

21000 ₽

Шампанское Тэтэнже Миллезим Брют в подарочной упаковке 0,75л

13720 ₽

Шампанское Дом Кодрон Предиксьон в подарочной упаковке 0,75л

6540 ₽

Шампанское Тэтэнже Прелюд Гран Крю Брют в подарочной упаковке 0,75л

13720 ₽