Вино Symington Altano Organically Farmed Vineyard Douro DOC 0.75 л.

Описание

Вино Symington Altano Organically Farmed Vineyard Douro DOC - красное сухое вино из винограда сортов Турига Франка , Турига Насьонал , Тинта Рориш , Тинта Баррока, Тинта Као, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон виноградниках, расположенных в долине Вилариса — "Ассарес", "Атаиде" и "Канада". Долина Вилариса находится в северо-восточной части долины Дору, граничащей с Испанией. На виноградниках практикуются методы органического земледелия. Виноградник "Ассарес" получил сертификат, подтверждающий использование органических методов культивации, в 2006 году, хотя фактический переход на натуральное земледелие произошел в 2002. "Атаиде" и "Канада" получили соответствующие сертификаты в 2010 году. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 200 до 250 метров. Климат — резко континентальный: жаркое засушливое лето сменяется очень холодной, жесткой зимой с пронизывающими ветрами. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная.
Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.
Аромат наполнен восхитительными тонами фиалки и сочных фруктов, подчеркнутыми оттенками перца и сдержанными ванильными нюансами. Вкус сфокусированный, прекрасно структурированный, с приятными нотами спелых фруктов, хорошо интегрированными древесными оттенками, нюансами клюквы и малины, идеальным балансом танинности и кислотности и длительным послевкусием.
Рекомендуется подавать с широким спектром международных пряных блюд, с повседневными блюдами из макаронных изделий, тапасом.

Похожие товары

Вино Черетто Бароло Рокке ди Кастильоне 2019

36600 ₽

Вино Фредерик Манье Премьер Крю Шамболь-Мюзиньи Крю Борник

13200 ₽

-5908₽

Вино Рок де Камб Кот де Бур 1999 0,75

53172 ₽

59080 ₽

Вино Феуди ди Сан Грегорио Лакрима Кристи дель Везувио

3990 ₽

-9240₽

Вино Роберто Воерцио Бароло Черекуйо 2012

83165 ₽

92405 ₽

Вино Домен Паран Премье Крю Де Лядуа Ля Корве АОР

14465 ₽

Недавно просмотренные

Вино Шато Ле Крок Сент-Эстеф Крю Буржуа

8510 ₽

Вино Фамилья Петракки и Мори Кьянти Резерва

1925 ₽

Вино Винья Педроса Резерва Рибера дель Дуэра

7555 ₽

Вино ВТ Вальтравиесо Вендемия Селексьонада Рибера дель Дуэро

7320 ₽

-3066₽

Вино Рок де Камб Кот де Бур 2017 0,75

27594 ₽

30660 ₽

Вино Черетто Барбареско Бернадот 2008

28683 ₽