Вино Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe Margaux AOC 2008 0,75л 0,75 л.

Описание

Вино Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe Margaux AOC 2008 - красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Отбирается только лучший виноград для создания вина, в 2008 году виноделами Шато Марго было использовано только 36% урожая. Красные сорта винограда занимают в Шато Марго 80 га гравийных почв, обладающих отличным дренажем. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирают исключительно вручную. Ферментация и мацерация в течение 3-х недель проходят в дубовых бочках при контролируемой температуре. После выдержки в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках вино бутилируется без фильтрации.
История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных.
Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.
Аромат насыщенный и элегантный, с тонами фиалки и черной смородины, горького шоколада и табака, изысканной минеральностью и оттенками графита. Вкус элегантный, объемный, глубокий, структурированный, со сладкими танинами, фруктовыми нотами черной смородины, черной вишни и темной сливы, оттенками весенних цветов, минералов и табака. В длительном, затяжном, ярком послевкусии ощущается освежающая нотка черешни нотка и нюансы пряностей

Похожие товары

-200₽

Вино Феудо Аранчо Неро д'Авола

1690 ₽

1890 ₽

Вино Сан Поло Брунелло ди Монтальчино Резерва

42510 ₽

Вино Лонг Барн Зинфандель

2400 ₽

Вино Фанагория Нау Вау Пино Нуар

1250 ₽

Вино Усадьба Маркотх Мерло Резерв

3580 ₽

Вино Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Мальбек

1550 ₽