VinoCape burger
VinoCape Вино Feudi di San Gregorio Irpinia Aglianico DOC Serpico

Вино Feudi di San Gregorio Irpinia Aglianico DOC Serpico 0,75 л.

Вино Феуди ди Сан Грегорио Ирпиния Альянико Серпико

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

13,5 %

Цвет:

красное

Год урожая:

2016

Выдержка (в годах):

18-24 месяца

Выдержка (тип ёмкости):

дубовая бочка из французского дуба

Сортовой состав:

Альянико 100%

Страна:

Италия

Регион:

Кампания

Торговая марка:

Tenute Capaldo

Производитель:

Feudi di San Gregorio

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900493

Винтажи и объемы:

15990 ₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Feudi di San Gregorio Irpinia Aglianico DOC Serpico - красное сухое вино из винограда сорта Альянико. Вино производится из урожая с виноградников со старыми лозами, выращиваемыми в уникальном терруаре Таурази, благодаря которому "Серпико" выделяется на фоне остальных вин хозяйства. Ягоды подвергаются тщательному, практически маниакальному отбору. Вино производится только в том случае, если урожай соответствует определенным строгим требованиям. Ферментация и мацерация происходят в стальных емкостях в течение 3 недель, затем следует выдержка в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. После бутилирования вино выдерживают в погребах винодельни еще 12 месяцев.
Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках потенциала земли, виноградных сортов, методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона.
Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но, постепенно, к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащих на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.
Аромат многогранный, роскошный, изысканный, раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, смолистого дыма, костровой золы и поджаренных специй. Вкус с плотными танинами, с оттенки измельченной черной и красной смородины, вишни, железа, земли, табака и темного шоколада. Послевкусие длительное и сбалансированное.
Рекомендуется подавать с мясными блюдами, подается к дичи и твердым сырам.

Похожие товары

Недавно просмотренные