Вино Feudi di San Gregorio Taurasi gift box 0,75 л.

Описание

Feudi di San Gregorio Taurasi - красное сухое вино из винограда сорта Альянико. Этот виноград местные жители называют "Греческая лоза" (Vitis Hellenica). Сорт был завезён из Греции еще во времена, когда не был основан Рим. Виноград выращивается на богатых глинистых почвах, содержащих песок и аллювиальные элементы. Урожай собирается вручную в последние десять дней октября. Гроздья со стеблями проходят обработку под мягким прессом. Процесс ферментации происходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26 °С. После этого производится яблочно-молочное брожение. Созревание вина в бочках из французского дуба длится 18 месяцев. После бутилирования вино выдерживается еще 9 месяцев.
Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона.
Первоначально, виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.
Аромат многогранный, богатый, элегантный, с оттенками ежевики, вишни, грецкого ореха, табака и горького шоколада. Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодной сердцевиной и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Отличная пара для блюд из красного мяса, дичи и птицы.

Похожие товары

Вино Шато Монроз Гран Крю Классе Сент-Эстеф

23455 ₽

Вино Домен Рош де Беллен Премьер Крю Шамболь-Мюзиньи Ле Шабо

22200 ₽

-628₽

Вино Ведерников Красностоп Золотовский выдержанный

5477 ₽

6105 ₽

-670₽

Вино Фанагория 100 оттенков красного Саперави

2680 ₽

3350 ₽

Вино Винья Педроса Резерва Рибера дель Дуэра

7555 ₽

Вино Домен Дю Кло Франтэн Вон-Романе

14365 ₽