VinoCape burger
VinoCape Вино Galil Mountain Yiron 2019

Вино Galil Mountain Yiron 2019 0,75 л.

Вино Галиль Маунтин Ирон 2019

Рейтинги экспертов:

Wine Spectator - 91

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

15 %

Цвет:

красное

Год урожая:

2019

Выдержка (в годах):

16 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

бочки из французского дуба

Сортовой состав:

Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пти Вердо

Страна:

Израиль

Регион:

Верхняя Галилея

Производитель:

Galil Mountain Winery

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900247

6910 ₽

8635 ₽

-1725₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Galil Mountain Yiron - красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пти Вердо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием и дальнейшей мацерацией. Ферментация на кожице при температуре 30 °С проводится в стальных резервуарах в течение 14-21 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба.
Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута и является кошерным.
Собственные виноградники хозяйства располагаются в регионе Верхняя Галилея, считающимся одним из лучших винодельческих регионов Израиля. Предприятие располагает шестью участками виноградников с различными природно-климатическими условиями. Лозы располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря. Почвы разнообразные: известковые, кремниевые, базальтовые, глинистые, каменистые.
Отличная пара стунцом, приготовленным на гриле, и копченой форелью, пернатой дичью, грибами, жареной утиной грудкой или лазаньей с солеными грибами.

Похожие товары