VinoCape burger
VinoCape Вино Tasca d'Almerita Cygnus Sicilia DOC gift box 1,5л

Вино Tasca d'Almerita Cygnus Sicilia DOC gift box 1,5л 1,5 л л.

Вино Таска д'Альмерита Чинюс 1,5 в подарочной упаковке

Вид продукта:

Красное сухое вино

Вид упаковки:

подарочная упаковка

Емкость (объем):

1,5 л

Спирт:

14%

Цвет:

красное

Год урожая:

2019

Выдержка (в годах):

14 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

бочки из французского дуба

Сортовой состав:

Неро д’Авола 60%, Каберне Совиньон 40%.

Страна:

Италия

Регион:

Сицилия

Производитель:

Tasca d’Almerita

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

6451144

12150 ₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Tasca d'Almerita Cygnus - красное сухое вино из винограда сортов Неро д’Авола и Каберне Совиньон. Виноградники расположены в хозяйстве Регалеали в окрестностях Палермо. В поместье Tasca постоянно занимаются исследованиями и экспериментами: проводят селекцию клонов и ежегодно высаживают новые лозы, на виноградниках сравнивают сорта со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.) и испытывают новые подвои. Для защиты от сирокко, горячего и сухого ветра, создали четыре искусственных озера — они спасают виноградники во время жаркого сицилийского лета. Название "Чинюс" (в переводе с итал. "лебедь") кюве получило от виноградника, расположенного вблизи искусственного озера с живущими на нем лебедями.
Проводят ручной сбор винограда, Ферментацией в нейтральных емкостях при температуре 28 градусов, проводилась малолактика . Вино выдерживалось 14 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые, остальные двух- и трехгодичные.
Вино рекомендуется подавать к поджаренной на гриле баранине, стейку из говядины с острыми соусами, оленине, ягненку на косточке и другим мясным блюдам. Им также хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива или в паре с выдержанными сырами

Похожие товары

Недавно просмотренные