Вино TerraMater Zinfandel Vineyard Reserve 0,75 л.

Описание

TerraMater Zinfandel Vineyard Reserve - красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель с отборных лоз, высаженных еще в 1995 году на виноградниках семейной чилийской винодельни TerraMater. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на глубоких коллювиальных суглинистых почвах участков, расположенных рядом с чудесными оливковыми рощами в долине Майпо. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится.
ТерраМатер, "Виньярд Резерв" Зинфандель сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.
Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками.
Аромат с нотами изюма и инжира, а также ежевики, клубники, малины, вишни и очень спелой сливы, дополненные нюансами шоколада, ванили и цветов. Вкус с хорошей структурой и насыщенностью, сбалансированной кислотностью, достаточной сладостью, мягкими, приятными танинами, маслянистой текстурой, выразительными тонами очень спелых фруктов и пьянящей ноткой влажного леса.
Отличная пара к пицце, салату с ветчиной, макаронам, пасте с мясом в сливочном соусе, ризотто с грибами, стейку в беконе, сырам в панировке. Рекомендуется декантация за некоторое время до подачи к столу.

Похожие товары

Вино Ла Флор Каберне Совиньон

2925 ₽

-180₽

Вино Томмазо Буссола Вальполичелла Классико

4870 ₽

5050 ₽

Вино Российское Балаклава Локо Чимбали Пино Нуар

2560 ₽

Вино Шато Ле Крок Сент-Эстеф Крю Буржуа

6650 ₽

Вино Феуди ди Сан Грегорио Таурази

6990 ₽

Вино Протос Финка Эль Грахо Вьехо

15900 ₽

Недавно просмотренные

-381₽

Вино Виберти Ланге Неббиоло

3599 ₽

3980 ₽

Вино Гран Элиас Мора

6640 ₽

Вино Сессантанни Примитиво ди Мандурия DOC

27415 ₽

Вино Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Каберне Совиньон

1300 ₽

-690₽

Вино Батазиоло Барбера д'Асти

2760 ₽

3450 ₽

-9900₽

Вино Роберто Воерцио Бароло Черекуйо 2014

89100 ₽

99000 ₽