VinoCape burger
VinoCape Вино  Villa Belvedere  Amarone della Valpolicella DOCG

Вино Villa Belvedere Amarone della Valpolicella DOCG 0,75 л.

Вино Вилла Бельведере Амароне делла Вальполичелла

Вид продукта:

Красное полусухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

15%

Цвет:

красное

Год урожая:

2018

Выдержка (в годах):

не менее 6 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

дубовая бочка

Сортовой состав:

Корвина, Корвиноне, Рондинелла

Страна:

Италия

Регион:

Венето

Производитель:

GIV

Классификация сахара:

полусухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

5027918

4200 ₽

В наличии

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

"Villa Belvedere" Amarone della Valpolicella DOCG — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращиваемых в регионе Венето на северо-востоке Италии. Технология производства Amarone della Valpolicella очень похожа на технологию Recioto. Урожай собирается вручную и дозревает на специальных складах, где виноград засушивается на хорошо вентилируемых плоскостях, таким образом повышается сахар и концентрация сока. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. Продолжительность сушки может меняться в зависимости от года. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации, затем вино выдерживается в дубовых барриках.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Похожие товары

Недавно просмотренные