Вино Vina Tondonia Reserva Rioja 0,75 л.

Описание

Вино Vina Tondonia Reserva Rioja - красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло, Грасиано. 2012 год был очень засушливым, осадков было на 25% меньше, чем в среднем, что привело к снижению урожайности, но получению очень здорового винограда, из которого получилось вино с хорошим балансом между алкоголем и полифенолами, делающим его очень подходящим для выдержки в бочке. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют, но не фильтруют.
История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.
Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.
Аромат душистый, с тонами красной смородины, подлеска, зеленых трав и йодированными нюансами. Вкус развитый, пряный, полный, округлый, хорошо сбалансированный, структурированный и сфокусированный, сложный и нюансированный, с аккуратными танинами, фруктово-ягодными оттенками, нотками подлеска, кирпичной пыли и йода и долгим, сухим послевкусием.
Рекомендуется подавать с любыми мясными блюдами, блюдами из дичи, с пастой с лесными грибами.

Похожие товары

Вино Мезон Рош де Беллен Вольне "Вьей Винь"

8925 ₽

Вино Филипп Пакале Ладуа

15650 ₽

-2700₽

Вино Домен Филипп Жирар Нюи-Сен-Жорж Ле Шармуа

13700 ₽

16400 ₽

Вино Куерчегроссе

6965 ₽

-3200₽

Вино Серафини э Видотто Фигайа 3,0 л в подарочной упаковке

28830 ₽

32030 ₽

Вино Зэ Дог Фазер Зинфандель Резерв

2410 ₽