VinoCape burger
VinoCape Вино игристое Domaine Les Astrelles Cremant De Bourgogne Brut

Вино игристое Domaine Les Astrelles Cremant De Bourgogne Brut 0.75 л.

Вино игристое Домен Лез Астрелль Креман де Бургонь Брют

Вид продукта:

Креман

Емкость (объем):

0.75

Спирт:

12,5 %

Цвет:

белое

Год урожая:

2022

Выдержка (в годах):

36 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

бутылка

Сортовой состав:

Шардоне, Пино Нуар, Гаме, Алиготе

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия

Производитель:

Domaine Les Astrelles

Классификация сахара:

брют

Классификация по углекислоте:

игристое

Артикул:

6463944

4410 ₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Вино игристое Domaine Les Astrelles Cremant De Bourgogne Brut - игристое белое сухое вино из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Алиготе, Гаме. Виноградники расположены у подножия холмов, глинисто-известняковые почвы, встречается голубой мергель и песок. Южная и юго-восточная экспозиция виноградников. Примерный возраст лоз – 35-40 лет. Ручной сбор и сортировка ягод, отстаивание сусла и ферментация с применением естественных дрожжей в стальных резервуарах с температурным контролем. После завершения первой ферментации и ассамбляжа первое вино выдерживается около 6 месяцев в стали. Вторичная ферментация
36 месяцев на осадке в бутылке, что позволяет достичь нужной структуры и изящества. Дегоржаж и дозаж производятся непосредственно перед продажей вина.
Аромат комплексный, в нем преобладает свежесть и сладость фруктовых оттенков с легкими нотами бриоши и сливочного масла. Вкус интенсивный и динамичный, при этом округлый и элегантный, с живой кислотностью и свежим фруктовым послевкусием.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать с легкими закусками, деликатными блюдами из рыбы и мяса птицы, свежими фруктами.

Похожие товары

Недавно просмотренные