VinoCape burger
VinoCape Вино Cousino Macul Sauvignon Blanc Central Valley

Вино Cousino Macul Sauvignon Blanc Central Valley 0,75 л.

Вино Коусиньо Макул Совиньон Блан Сентрал Вэли

Вид продукта:

Белое сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

12,5%

Цвет:

белое

Год урожая:

2022

Сортовой состав:

Совиньон Блан 100%

Страна:

Чили

Регион:

Центральная Долина

Производитель:

Cousino-Macul

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

800900

2140 ₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Cousino Macul Sauvignon Blanc Central Valley - белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай был собран вручную в первую половину марта. В процессе прессования особое внимание уделяют тому, чтобы кислород не попал в сусло. Это очень важно для сохранения аромата и уникального вкуса винограда. Ферментация с использованием дрожжей проходила в стальных бочках в течение 25 дней при температуре 13 °С. Молодое вино охлаждают и проводят легкое осветление, после чего бутилируют.
Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо. В далеком 1863 году владельцы поместья Луис и Исидора Коусиньо путешествовали по Франции, изучая винодельческое искусство провинции Бордо. Здесь они приобрели черенки лоз сорта Совиньон Блан и привезли его в Чили. Пройдя селекцию, виноград отлично прижился в поместье и до сих пор дает урожай высокого качества.
Отличное сопровождение для блюд из рыбы, моллюсков, устриц, а также пряному карпаччо из говядины с зеленым салатом.

Похожие товары

Недавно просмотренные