VinoCape burger
VinoCape Вино Weszeli Gruner Veltliner Felix

Вино Weszeli Gruner Veltliner Felix 0.75 л.

Вино Весцели Грюнер Вельтлинер Феликс

Вид продукта:

Белое сухое вино

Емкость (объем):

0.75

Спирт:

12%

Тип:

BIO

Цвет:

белое

Год урожая:

2023

Выдержка (в годах):

не менее 4 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

стальной резервуар

Сортовой состав:

Грюнер Вельтлинер 100%

Страна:

Австрия

Регион:

Нижняя Австрия

Торговая марка:

Weszeli

Производитель:

Weszeli

Классификация продукта:

DAC

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

25935455

2650 ₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Вино Weszeli Gruner Veltliner Felix - белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер из Кампталя. Сбор урожая для изготовления вина производится тогда, когда сам виноград указывает на это, достигнув правильной степени зрелости с точки зрения цвета, вкуса и текстуры. Плоды снимают с лоз вручную и укладывают в маленькие контейнеры, а затем доставляют в винный погреб, где незамедлительно прессуют при давлении в 1 бар, не повреждая гребни. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Кампталь расположен на пересечении климатических зон, где днем ощущается жаркое влияние Паннонской равнины, а ночью виноградники охлаждаются ветрами, поступающими из лесов северного Вальдфиртеля. Перепады температур между днем и ночью способствуют такому созреванию ягод, при котором вина получаются ароматными и сбалансированными. Виноградники расположены на высоте 200-300 м над ур. моря. Почвы: смесь из глины, сланцев и суглинистых аллювиальных песков. В настоящее время хозяйству принадлежит 30 га виноградников в окрестностях Лангенлойса, где возделывают белые сорта: Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Виноделы опираются на многолетние винодельческие традиции местных виноделен и объединяет их со своей собственной философией Terrafactum. Эта концепция подразумевает, что истинный характер вина формируется благодаря взаимодействию флоры и фауны на винограднике и вокруг него. Благодаря такой тесной связи с природой Weingut Weszeli создает вина, которые передают уникальный вкус терруара в бокале - чистый, честный и подлинный. С 2020 года хозяйство сертифицировано как органическое, а в 2019 году начался переход к биодинамическому виноделию.
Аромат изысканный, освежающий, сотканный из нот персика, абрикоса, яблока, лимона и минералов. Вкус с фруктовой сердцевиной, тонкой минеральной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из белого мяса, сырами.

Похожие товары