VinoCape burger
VinoCape Шампанское Champagne Delot Montre-Cul

Шампанское Champagne Delot Montre-Cul 0,75 л л.

Шампанское Дело Монтр-Кюль Брют

Вид продукта:

Шампанское

Емкость (объем):

0,75 л

Спирт:

12%

Цвет:

белое

Год урожая:

NV

Выдержка (в годах):

20 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

бутылка

Сортовой состав:

Шардоне 100%

Страна:

Франция

Регион:

Шампань

Производитель:

Champagne Delot

Классификация продукта:

АОС

Классификация сахара:

брют

Классификация по углекислоте:

игристое

Артикул:

6542444

9270 ₽

В наличии

в магазине

Уточняйте наличие товара по телефону

plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Шампанское Champagne Delot Montre-Cul - белое сухое шампанское из винограда сорта Шардоне. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках и длится не менее 20 месяцев на осадке. После дегоржажа минимум 6 мес. выдержка в погребах хозяйства.
Один из лучших терруаров для Шардоне в Кот-де-Бар, в коммуне Celles Sur Ource. Состав почвы схож с Шабли. Южная экспозиция, лозы, полученные в результате массальной селекции, возрастом около 40 лет. Сертификат органика.
Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.
Аромат с оттенками меда, цитрусовых и апельсиновой корки. Вкус свежий, с ароматами лимона и минеральным оттенком на финише.
Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать с морепродуктами, блюдами из морской рыбы, закусками, легкими мясными блюдами и десертами.

Похожие товары