VinoCape burger
VinoCape Вино Chateau Grand Rousseau

Вино Chateau Grand Rousseau 0,75 л.

Вино Шато Гран Руссо

Вид продукта:

Красное сухое вино

Емкость (объем):

0,75

Спирт:

13%

Цвет:

красное

Год урожая:

2018

Выдержка (в годах):

8 месяцев

Выдержка (тип ёмкости):

стальной резервуар

Сортовой состав:

Мерло, Каберне Совиньон

Страна:

Франция

Регион:

Бордо

Производитель:

Vignobles Lumeau

Классификация сахара:

сухое

Классификация по углекислоте:

тихое

Артикул:

900382

1785 ₽

Под заказ - 3 дня

в магазине
plus Vino
plus Vino
heart icon

В избранное

Описание

Chateau Grand Rousseau - красное сухое вино из винограда сортов мерло и Каберне Совиньон, выращенного на гравийно-песчаных почвах в коммуне Советерруа (в 35 км от Сент-Эмильон и 45 км от Бордо). Средний возраст лоз составляет 35-40 лет. После сбора урожай тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется пневматическим прессом. После холодной мацерации сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25 °С в течение 14 дней. Затем проводятся пост-мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на тонком осадке длится до восьми месяцев.
Sauveterrois является крупнейшим винодельческим районом Франции, расположенным в Антр-Дё-Мер. Именно здесь располагается одно из старейших винодельческих хозяйств — Vignobles Lumeau, первое упоминание о котором датируется 1840 годом. На протяжении восьми поколений семейное дело переходило от отца к сыну.
Рекомендуется подавать к мясным салатам, блюдам из красного мяса, сырной тарелке.

Похожие товары